龙虾加工
“反季节小龙虾”有望上市四季不断
近日,扬州市农科院繁育出第一批“反季节龙虾”,并将于今年上市。专家表示,如果条件允许,这种技术可保证龙虾一年四季有售。   目前,扬州市农科院设在邗江区公道镇的产业化龙虾培育基地水池里,一批抱卵雌龙虾已经产卵。今年3月,这批虾就能上市。扬州市农科院生...
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龙虾壳提取甲壳素在化妆品中的应用
化妆品方面的应用   一般效果:保湿效果、抗皱效果、增强皮肤活性、使肌肤拥有充足水份并保持弹性富有光滑感和柔软感。   开发甲壳素洁面霜   此产品对皮脂起保护作用且不具有任何损害。完全清除肌肤毛孔中的不清洁物,使肌肤保持滋润并防止皮肤病。  开...
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龙虾壳提取甲壳素—-新一代抗菌除臭剂
 甲壳素的分子结构中带有密集的阳离子基团,对带负电荷的各类有害物质有强大的吸附作用,因而具有显著的、广谱的抗菌效果,同样它也能清除人体内的“垃圾”,起到保健防病的功效。  运用生物技术萃取海洋生物中几丁质(chitin)及甲壳素(几丁胺醣,chitosan)加上果...
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浙江省玉环县甲壳素研究开发概况
1、60年代初,玉环县己实现甲壳素的工业化生产,是国内最早涉足甲壳素产业的县。  2、玉环县科委谢雅明在《化学世界》1983年第4期发表“可溶性甲壳质的制造和用途”论文,在国内第一家实现可溶性甲壳素的工业化生产。  3、九十年代初期,玉环县科技人员利用甲壳素生...
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甲壳素生产国内部分相关企业
1、厦门蓝自然贸易有限公司  厦门岛及福建省沿海地区海岸线长,渔港多,水产品及海洋生物加工业发达,具有丰富的甲壳资源,是国内甲壳素及其衍生物系列产品的主要原料供应地区之一。  厦门蓝自然贸易有限公司是主营甲壳素、壳聚糖及其衍生物系列产品,科、贸结合,...
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辨别清水养殖的小龙虾和污水养殖的区别:
一,看小龙虾的腹部,白色清透的是清水养的,黑色的是污水养殖的。二,小龙虾最好是自己烹制,在做之前先在清水里泡两到三小时。三,小龙虾一次不要做太多,一定要一次吃完,因为里面含有的高蛋白腐烂后对人身体不好。四,如果去饭店吃小龙虾,一定要看一下小龙虾的尾部...
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克氏原螯虾的捕捞方法
克氏原螯虾生长速度较快,池塘饲养克氏原螯虾,经过3-5个月的饲养,成虾规格达到35克以上时,即可捕捞上市。3月放养的幼虾,5月底6月初即可开始捕捞,7月底集中捕捞,全部捕捞完毕;9-10月放养的克氏原螯虾幼虾,到第二年的3月份即可开始捕捞,5月底可捕捞完毕...
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龙虾的价值何在?
龙虾的药用价值极高 , 从甲壳里提取的“甲壳素”被欧美学术界称之为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质五大生命要素之后的“第六大生命要素”,作为糖尿病、高血脂病服用的良方,是 21 世纪医疗保健品发展方向。从甲壳素提取的氨基葡萄糖是一种能促进人体内粘多糖的...
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