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上海“厚味香辣馆”小龙虾
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“巨螯锋利向天升,赤甲威仪倍有神,好似刑天干威舞,堂堂站阵逼将军。”说的是小龙虾的威猛强悍。小龙虾样子虽然威猛,却也免不得成为我们的盘中餐,而且痴迷于此的人不在少数。吃小龙虾就是爽、辣、过瘾,而最大的乐趣就是无拘无束,无所谓吃相姿势,无所谓身份层次,人人只求吃个热辣痛快。

  “厚味香辣馆”的香辣菜式在上海已经小有名气了,几乎每天上演门庭若市的场景。而每逢推出应季的小龙虾,总有很多嗜辣小饕们纷至沓来,打打牙祭。以前的漕宝路老店,路途遥远,如今改投天钥桥路新开的店铺,省了脚力,大了胃口。

  踏着准点下班,飞车5点半前到达,就能不等位子。6点过后就得拿着等位号,慢慢候着了。餐厅的装潢还是沿袭了老店的风格,轻纱红幔,门口整排的红纱罩顶灯,还是蛮有视觉冲击力的。黑胡桃木制桌椅,线条简洁。厚味去的次数多了,点菜的速度也快了,倒上一杯茶静待美食来临。

“香辣小龙虾”28元

  大盘装的去头小龙虾裹着用辣椒和各种香辣调制的酱料,吃起来鲜先到,辣后至,后辣很重!吃的时候双手要协调配合,吃完后嘴唇被炸过一样的感觉。


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