龙虾美食
“龙虾城”吃龙虾
今天晚上,和叔叔他们一家还有弟弟的两个同学去镇上新开的龙虾城吃龙虾去了,说是龙虾城,其实地方蛮小的,包厢都没几个,我们就在大厅里找了个座,点了十几个菜,先上的冷菜,尝了一下问道,哇,那叫什么菜嘛,海蜇还没家里妈妈拌的好吃,花生已经软了,鸡爪辣得要命,...
作者:本站点击:0 评论:0   查阅全文...
异域美食龙虾大虾沙律 西餐诱惑无比
西餐的诱惑决不止是“口味”上的,现在就一起欣赏一下视觉上的惊艳诱惑吧!当然,如果有条件的,一定不要错过品尝的机会…… 龙虾大虾沙律...
作者:本站点击:1 评论:0   查阅全文...
两年12种虾菜 太善变留不住常客
■讲述者:陈雄 两年推了12道虾菜,却没一道做成招牌菜,致使餐厅亏损两年,武汉万松园陈记虾店的陈雄无奈退出小龙虾市场,另寻出路。 与部分 “撮短水”的经营者不同,陈雄经营餐厅多年,有一定经济实力。去年虾店开张后,陈采购的虾源品质控制较好,一直未出现质...
作者:本站点击:0 评论:0   查阅全文...
麻辣龙虾吊了上海人吃辣的味口
上海人向来是不吃辣的,这从以前的上海菜菜谱里也能得到印证。最出名的八宝辣酱算是辣的,但辣得有限,厨师们用较多的豆瓣酱(现也有用甜面酱、海鲜酱替代的)、糖来稀释辣味。也有将辣椒酱放在台上让人蘸臭豆腐的,也不算很辣。至于极端到将辣酱做成汤菜,那是贩夫走卒...
作者:本站点击:2 评论:0   查阅全文...
美味连连看:回访小龙虾店 老板转战大闸蟹市场
...
作者:本站点击:1 评论:0   查阅全文...
中式风味菜:龙井虾仁
  ●中式风味菜:龙井虾仁   做法:将中虾去壳、挑肠,洗净,加入盐、糖、味粉腌制1-2小时,在油镬中以中温将虾仁拉油;加入龙井茶水,煮滚,调味,隔去茶叶便可。   特色:有中国传统风味。   师傅教路:将腌制的虾放入5℃低温冷藏1小时,会令虾肉更...
作者:本站点击:0 评论:0   查阅全文...
香辣蟹、香辣小龙虾、四川麻辣火锅、重庆麻辣烫总有一款适合你
  香辣蟹、香辣小龙虾、四川麻辣火锅、重庆麻辣烫、贵州香辣锅、、、、、、这些同“辣”、“麻”沾边的,尝一口就会让人流眼泪、流汗的食物,到了夏天就特别地受到欢迎。尤其是对于那些老饕来说,一边吹着空调,一边汗流浃背地品尝美食,真是人生的一大快事。对常坐办...
作者:本站点击:0 评论:0   查阅全文...
视频:教你制作地道的麻辣小龙虾
...
作者:本站点击:1 评论:0   查阅全文...
免责声明:凡本站注明来源为xx所属媒体的作品,均转载自其它媒体转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。